Интерьер ресторана: самые важные правила оформления

Интерьер ресторана: самые важные правила оформления

Цвет и активность посетителей

Помним, что цвет прямо влияет на активность посетителей. Таким образом, тёплые цвета интерьера повышают аппетит и разогревают эмоциональный фон, в то время как прохладные оттенки успокаивают нервную систему и снижают тягу к еде. 

Рекомендуем: Clarabelle the wine, Muuselmalet


Детали

Есть один простой лайфхак - попробуйте посидеть на каждом месте своего готового интерьера и понять чего не хватает, что бы разнообразить увиденное. Это могут быть скульптуры, картины, декоративные композиции, модные арт-объекты, живые и искусственные растения и даже клетки с живыми птицами.


Рекомендуем: Bravisimoo, Pop art


Освещение

Яркость освещения должна легко регулироваться. В зависимости от времени суток, это поможет создавать необходимую атмосферу в ресторане и при этом снизить расходы на электроэнергию.


Рекомендуем: Mira Moo Gold, Tanrica


Комфорт

Клиенты вашего ресторана могут иметь разные предпочтения: одним нравится сидеть у высоких барных стоек, другие предпочитают удобные кресла. На удобных диванчиках с удовольствием разместится большая компания. При выборе столов и стульев, обратите внимание на модели, которые легко чистить, протирать, сметать крошки.


Рекомендуем: Chillies con Carne, Guang Gong


Текстиль

Все элементы декора должны работать в одном направлении: дизайн интерьера ресторана создает атмосферу, освещение ее подчеркивает, а правильно подобранный текстиль ресторана, завершает эту цепочку. Шторы, скатерти, напероны, салфетки, фуршетные юбки и чехлы на стулья — это неотъемлемая часть сервировки и важная деталь стильного интерьера.


Рекомендуем: Muusik, Ora Poix